El brasero: la autenticidad de la cocina francesa a la parrilla.
Bienvenidos a Brasero, una aventura culinaria nacida en Sueca, Valencia, de la mano de Sébastien y Michel.
Nuestro restaurante les ofrece la excelencia de la cocina francesa, con sabores refinados y generosos.
Vengan a descubrir nuestra especialidad: carnes a la brasa, acompañadas de ensaladas frescas, hamburguesas gourmet y deliciosas pastas.
Nuestras ensaladas
Descubre nuestras ensaladas frescas y crujientes, preparadas con ingredientes de temporada.
Perfectas para un almuerzo ligero o como guarnición.
Carnes asadas a la brasa
Nuestra especialidad: carnes tiernas y jugosas, asadas a la perfección en nuestro brasero, para obtener sabores ahumados inolvidables.
Hamburguesas gourmet
Deléitate con nuestras hamburguesas caseras, elaboradas con ingredientes de calidad y combinaciones de sabores atrevidas.
Pastas
Platos de pasta reconfortantes y sabrosos, preparados según recetas tradicionales o con un toque moderno.
Sugerencia del chef
Cada temporada, el chef presentará platos preparados con productos frescos de temporada, lo que le permitirá descubrir sabores auténticos durante todo el año.
